甘肅農業大學四十個專家院：用科技把產業鏈條“扶正、做長、提質”

◎本報記者 頡滿斌

在甘肅省渭源縣馬鈴薯產業專家院，科研人員進村入田開展品種篩選和繁育指導，把實驗室成果直接轉化到一線生產；在靜寧百萬畝蘋果產業帶，靜寧現代蘋果栽培技術專家院果樹團隊逐株“問診”，用測土配方、控形修剪等技術為果農開出精準“處方”……

連日來，記者走訪隴原各地的甘肅農業大學專家院，一個個專家院扎在地頭、落在車間、連在市場，用科技把產業鏈條“扶正、做長、提質”，為甘肅省現代農業寫下生動的注腳。

“自2012年開始，甘肅農業大學已在甘肅布局建設了40個專家院，形成了覆蓋河西綠洲農業區、隴東隴中干旱區、隴南特色農業區和甘南草原牧區等區域的科技服務網。”甘肅農業大學黨委書記趙凱介紹，專家院旨在推動農業現代化轉型，聚焦甘肅省優勢特色產業的技術瓶頸，促進產學研深度融合，將科研成果與地方需求精準對接，同時通過技術培訓為產業發展培育新型農民。

瞄準特色產業 攻克技術難題

在甘肅德美地緣現代農業集團有限公司的綠肥蘋果園，角落里的氣象站正實時監測天氣變化，田埂邊的防霜機一到降溫天就自動啟動，太陽能殺蟲燈白天曬著太陽，晚上就亮起來“抓蟲子”……不少“科技神器”在此工作。

“以前天旱了靠等雨，蟲多了靠打藥，現在打開手機就能看土壤濕度、病蟲害情況，澆水施肥都很精準，這可為果農省下不少時間。”甘肅德美地緣現代農業集團有限公司總經理呂滿會說。

呂滿會提到的新技術，是甘肅農業大學靜寧現代蘋果栽培技術專家院團隊的“得意之作”。

這個由10人組成的專家院團隊里，有5位教授、5位副教授，個個都是蘋果種植的“老把式”。近年來，他們在試驗基地里摸爬滾打，不只篩選出了適宜黃土高原的蘋果新優品種，還對砧木進行了配套篩選，把“老果園更新”“水肥調控”“旱作節水栽培技術”等實用技術，手把手教給了當地果農。

“你看這片老果園，去年改造前畝產3000斤，今年能到3500斤，化肥還少用了近三成。”甘肅省現代寒旱特色農業果產業技術體系首席專家、甘肅農業大學副校長陳佰鴻指著一片果樹介紹，以前這里的果樹枝丫亂長、結果少，他們從修剪、調肥、改土壤入手，讓老果樹“返老還童”。該專家院團隊堅持走“科技培訓、技術引導、示范推廣”一體發展的路子，累計培訓果農1.4萬人次、累計推廣面積69萬余畝，帶動當地種植戶增產10%以上、節水30%以上。

服務地方經濟 解決產業痛點

從田間到車間，專家院的作用在不斷延伸。

在甘肅農業大學甘州區農產品精深加工技術專家院研發中心，首席專家張珍正用移液管抽取試劑。她身后的玻璃柜里，整齊排列著貼著標簽的樣品瓶：小棗提取液、南瓜粉、脫水蔬菜凍干樣本……每一瓶都藏著把“土疙瘩”變成“金疙瘩”的秘密。

甘州區有40萬畝綠色蔬菜、73.5萬畝玉米制種、5萬畝特色農牧產品，2019年該專家院成立后，張珍團隊帶著“把論文寫在車間里”的信念，一頭扎進了企業生產一線。

“我們生產的藥食同源產品，之前瓶底總沉著一層絮狀物，影響產品感官和口感。張教授帶著團隊從原料預處理到滅菌溫度，調整參數，徹底解決了這些問題。”甘肅固本生物科技有限公司生產負責人何貴東說。

從聯合甘肅金南瓜生物高科有限公司開發出南瓜面條、南瓜益生菌粉等12款系列產品，到為張掖農投海泓農林科技開發有限公司解決玉米殺菌技術難題，該專家院團隊自主研發的8項精深加工技術，讓當地農產品加工轉化率從35%提升至58%，累計為當地企業新增經濟效益500多萬元。

“截至目前，學校建成的40個專家院累計舉辦專題培訓1128期，培訓農業科技人員、農民8萬余人（次），推廣新技術140余項，引進推廣新品種110余個，示范推廣種植類430余萬畝、養殖類440余萬頭（只），產生經濟效益達55億元。”甘肅農業大學校長柴強介紹，未來，甘肅農業大學專家院將優化布局、緊密對接地方經濟，完善管理、探索服務有效模式，加速成果轉化，為甘肅鄉村振興與農業現代化貢獻力量。